Автоматизация ресторана

Ресторан в понимании людей – это идеальное сочетание атмосферы и еды, которые в совокупности составляют множество факторов. Богатый ассортимент, изысканное, оригинальное приготовление блюд, их свежесть и наличие в меню, своевременная подача в удобной дислокации с утонченным интерьером, внимательный, ненавязчивый сервис обеспечивают гостям магическое притяжение к заведению.

Владельцам ресторанов для привлечения и удержания посетителей в этом вопросе помогают современные технологии, в частности, автоматизация ресторана от alfa-politeh.ru. Инновационное программное средство предназначено повысить скорость и качество обслуживания посетителей с одновременным обеспечением точного учета всего хозяйства. Основной задачей, которую решает программа, является снижение убытков и значительное увеличение прибыли ресторанного заведения.

Преимущества автоматизации для ресторана

Как управлять четко, оперативно и без убытков своим собственным бизнесом с одновременным контролем наличия остатков продукции, работой персонала – вопросы, волнующие каждого предпринимателя. Владельцы ресторанов благодаря программе iiko (айко) получают:

• контроль продаж и складских запасов;
• доступ к необходимой информации;
• видеонаблюдение зала и кухни;
• полная бизнес картина в реальном и прошедшем времени за дни, месяцы и несколько лет;
• статистические графики в любом формате;
• объединение сети заведений в общую базу и ряд других дополнительных возможностей.

С помощью мобильных решений синхронизируется работа кухни и зала в ресторанном заведении. Официанты имеют возможность оперативно получить информацию о готовности блюда, запрос счета на оплату, оформить заказ у столика клиентов. Также программа позволяет управлять ассортиментом блюд. Программная основа структуры продаж и себестоимость блюда позволяет формировать цены на каждые позиции с учетом маркетинговых исследований. Это открывает возможности внедрения новых параметров для увеличения валовой прибыли заведения. В стороне не останется бухгалтерия, для которой предусмотрены удобные механизмы ведения учета и формирования отчетов для своевременной сдачи, в частности деклараций по алкоголю и другим видам продукции.

Видеоконтроль за рестораном позволит избежать различных махинаций неблагонадежного персонала. Центр безопасности оперативно отследит действия злоумышленников по дате и времени без лишних просмотров других видеозаписей. Завоевать лояльность клиентов помогает организация в программе система бонусов, скидок для постоянных клиентов. А также ряд дополнительных возможностей для упрощенной работы и успешного развития ресторанного бизнеса позволяет автоматизация ресторана.

---

Главная - Микросхемы - DOC - ЖКИ - Источники питания - Электромеханика - Интерфейсы - Программы - Применения - Статьи